Com o Chocolatey você consegue instalar aplicativos direto do shell do windows, aprenda como instalar e utilizar agora.
Primeiro passo você precisa instalar, para começar você precisa abrir o shell como administrador e executar o comando que irá baixar e instalar o choco para você.
Set-ExecutionPolicy Bypass -Scope Process -Force; [System.Net.ServicePointManager]::SecurityProtocol = [System.Net.ServicePointManager]::SecurityProtocol -bor 3072; iex ((New-Object System.Net.WebClient).DownloadString('https://chocolatey.org/install.ps1'))
Após executar este comando o choco estara pronto para uso.
Agora vamos instalar o git e o docker-desktop para uso, lembre de responder Y para instalação.
choco install git
choco install docker-desktop
choco install docker-compose
Vale lembrar que apenas a primeira vez para instalação do Chocolatey precisa de administrador habilitado no seu shell, depois não precisa mais abrir como administrador.
É isso aí, espero ter ajudado! 😉